Kto je SIGELSBERG
Sme slovenská rodina, ktorá dbá na kvalitnú výrobu so zachovaním prírodných chutí a vôní. Náš tím tvoria - otec Igor, mama Alena, syn Tomáš a dcéra Ivana.
Náš cider vyrábame tradičným spôsobom zo 100% jablčnej šťavy, s láskou a trpezlivosťou. Bez pridania zbytočných chemických konzervantov, umelých farbív a príchutí, bez pasterizácie.
Ako vznikol SIGELSBERG
Názov značky pochádza z histórie oblasti, v ktorej celý nápad vznikol.
História SIGELSBERG CIDERu začala na rodinnej chalupe v Štiavnických Baniach v roku 2011, pri nadbytočnej úrode jabĺk. Receptúru sme postupne vylepšovali a v roku 2013, vďaka záujmu širšieho okolia, sme sa rozhodli cider ponúknuť aj verejnosti.
Spočiatku sme sa snažili výrobu udržať v pôvodných priestoroch, ale kvôli veľkému záujmu priaznivcov sme výrobu presunuli do Dunajskej Lužnej.
Čím je SIGELSBERG výnimočný
Hlavnou zásadou pri príprave našich produktov je kvalitná surovina, jej prírodný pôvod bez úpravy surovín (zásadne nepoužívame koncentráty) a čistý proces výroby bez použitia zbytočnej chémie, konzervantov, umelých príchutí a aróm.
SIGELSBERG CIDER je fermentovaný nízkoalkoholický nápoj, vyrábaný zo 100%-nej čerstvej jablčnej šťavy zo slovenských jabĺk. Aby bol zdravý a zachoval si chuť a svoje pôvodné vlastnosti, nepasterizujeme ho. V klasickej produktovej rade nápoj karbonizujeme (t.j. pridávame CO2). Ponúkame však aj produkty, kde vzniká CO2 prírodnou cestou kvasenia vo fľaši (metóda Champagne).
Opierame sa o poznatky a skúsenosti špičkových slovenských odborníkov v oblasti fermentácie a výroby nápojov. Základom našej výroby je výber kvalitných slovenských surovín, použitých technológií a špeciálna rodinná receptúra.
Objednať si môžete tu (sem kliknite pre zadanie objednávky)